【鹿児島 手作り菓子】まるはちふくれ菓子店のふくれ菓子は予想を超えたムチムチ食感とシンプルに美味い味だった話【昔ながらのお菓子】

お菓子 スウィーツ

こんにちは、あさほりくんです。

今回は、以前友人にいただいた物で、自分の予想を超えた

ふくれ菓子の紹介です。

  

ふくれ菓子とは、簡単に説明すると

黒砂糖・小麦粉・重曹だけで作る素朴な蒸し菓子。重曹でふっくらと蒸し上がるので「ソーダ菓子」とも呼ばれ、昔からお茶受けとして家庭でよく作られてきました。(鹿児島市HPより)

各家庭で作っていたようですね、昔は友達の家に、遊びに行くとおやつとして頂いた記憶もあります。

鹿児島のスーパーには、普通に売っていますね。

材料もシンプルで、とても素朴な味わいですよね。

 

まるはちふくれ菓子店

所在地  鹿児島県鹿児島市金生町7-21

駐車場  無(近くにコインパーキング有)

営業時間 10:00~19:00

店休日  不定休

 

ふくれ菓子全面押しですね!

だって専門店ですもんね。

場所も金生町と山形屋などのついでに立ち寄りたいですね。

 

こちらがショーケースになります。

上が小サイズ、下が大サイズになります。

小の詰め合わせなんかを贈り物にしても喜ばれそうですね。

大は、一つでインパクトのある贈り物になります。

ちなみに、重曹が入っているため、日持ちもしますよ。(安心

購入から、約10日くらいはあります。

※賞味期限は、スタッフさんに聞いてくださいね。

 

味も、7種類あります。

迷ってしまいますね~~。

・・・

・・

安心してください!!

試食がありますよ。

全7種すべて試食できます。(最高すぎっ

 

今回は、贈り物用で「ふくれ 330円、黒砂糖 390円」の大と、

自分用で、「ふくれ  155円、黒砂糖 155円、ココア 155円」の小と・・・

詰め合わせを購入しました。

詰め合わせは、450円くらいでしたよ。

こちらが、持ち帰りの袋です。

右は、我慢できず開けてしまいました。(汗

カワイイ袋ですよね。

 

お店のこだわりですね。

添加物が嫌いで、防腐剤などを使用してないんです。

なので、早く食べていただくと嬉しいとのことです。

安心ですね。

 

すべてが手作りなんです。手間もかかってます。

だから、美味しいんです!

ちなみに、そのまま以外でも美味しい食べ方の紹介もしてあります。

レンジ、トースターなど。

 

見た目もカワイイ包みですね~。

 

原材料もシンプルですね。

期待しちゃいますよ。(ヨダレ

 

ココア味もシンプル。

黒砂糖味もシンプル。

どちらかと言うと、黒砂糖味の方が王道でしょうね。

  

では準備をすすめて・・・

 

いただきます!

今回は、ふくれを食べます!

今回の飲み物は・・・

 

察してください。(ニンマリ

うめええええええええええ!

この食感すげええええええ!

手に取ると、ふわふわなんです、口に入れるとムチムチモチモチですよ~。

  

この食感っ・・・・・・初体験。(笑

  

味の方も、とても素朴でシンプルって言い方が合う感じで、嫌な味が一切しません。

もちろん牛乳とも合います。

いや~~~美味いな~~。


あっと言う間の完食です。

ごちそうさまでした。

ちなみに、こちらが詰め合わせです。

 

切れ端だから、価格が安いんですね。

3種類の味が楽しめました。

こんな感じで楽しみましたよ。

 

まるはちふくれ菓子店まとめ

添加物が嫌いな方は行ってみるべし

ふくれ菓子の新たな発見をしたい方は行ってみるべし

オススメは、大サイズのかぶりつき!

 

最後まで見ていただきありがとうございます。

 

 

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