こんにちは、あさほりくんです。
「とんかつ」いい響きですね。（大好きなんです。）
好きな人が多いと思っていた「とんかつ」なんですが・・・
僕の周りにいる人は、何人か得意じゃない方がいます。
今回は、あまりとんかつが得意じゃない方へとんかつの美味しさを伝えるつもりだったんですが・・・
「白ごはん」の美味しさに感動した話です。
トンカツ好きの方は、観覧注意です。（笑
「開花亭 荒田店」
所在地 鹿児島県鹿児島市下荒田1-6-16
駐車場 有
営業時間 11:00～22:00(21：30ラストオーダー)
ランチタイムは15時まで
今回は、外観は無しです。（ごめんなさい。）
谷山本店と2店舗で営業している、かなりの有名店です。
14時頃入店したのですが、お客様が多い事。
２、３分待って席に通してもらいました。
椅子の畳がいい感じですね。
さあメニューです！
ランチのメニューから
ランチメニューには、コーヒーもしくは、紅茶がサービスで付くみたいですね。
ここから通常のメニューです。
お持ち帰りメニューです。
飲み物メニューです。
黒豚の昆布巻って珍しいですね。
食べてみたい。
ちびっこメニューもあります。
ファミリーのお客様も多かったですよー。
この中で、ロースかつランチ 980円 を注文しました。（色々試したかったのですがお腹が一杯になる事がわかっていたので、断念しました。）
同行者は、ロースかつランチと通常メニューからチーズカツバーグ定食を注文。
待っている間に「開花亭店主のこだわり」を読みます。
其の十二までありましたよ。
食材一つ一つにこだわりがあり、読んでいると早く食べたくなります。
食材管理のシステムをしっかり構築されているんですね！
安心です。
今回感動したお米のこだわりです。
熊本県のお米なんですね。
使う量を玄米から精米して、仕入れているんですね。
先に定食のキャベツ・ドレッシング・お漬物が届きました。
毎日店舗で仕込んでいる、ドレッシングが美味いんですよ。
テーブルの上の調味料の紹介です。
塩です。通な食べ方ですね。
辛口のソースです。
非常のスパイシーな香りがします。
甘口のソースです。
トマトの甘酸っぱい香りがします。
調味料を見ていると・・・
到着しました。
「ロースかつランチ」！！
とんかつは結構なボリュームです！！
ごはん・キャベツ・お漬物はおかわり自由です。
「おかわり自由」って
「明日が休み」位安心する文言ですよね。（笑
では・・・
ゴマを擂って・・・
お肉に・・・
からしをぬって・・・
辛口ソースを付けて・・・
何となくごはんにバウンドして・・・
いただきます！！
そりゃー美味いですよ！！
揚げ油もさっぱりしていて、衣もサックサクでお肉も柔らかく脂身の甘み旨味もたっぷりで辛口ソースのスパイスとマッチして美味い！！
もう何を言ってるのかわからないです。（汗
すかさずごはんを食べます。
！？
あれ・・・
ごはんが美味しい様な気がする。
もう一回食べます・・・
美味しい！
ごはんがかなり美味しいです。
とんかつの直後に食べたから分かりにくいのですが。
そのまま食べると非常に美味しいですよ。
美味しいのですぐおかわりです。
塩でも食べてみました。
美味しいのですが、僕はソース派です。
同行者のチーズカツバーグです。
絵力が半端ないですね！
デミグラスソースのいい香りがします。
美味しそう。
最後のカツを甘口ソースで味見です。
甘口ソースのトマト感いいですね。
お子様も大丈夫そうです。
最後に美味しいごはんが余ったので・・・
チーズバーグのソースをかけてもらって完食です。
ソースとごはんが合います。
ごはんに感動した食事でしたよ。
ごちそうさまでした。
開花亭まとめ
ごはん好きは行くべし
ごはんのお供（お漬物・お味噌汁）でおかわりしよう
最後まで見ていただきありがとうございます。
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